Tanque de fermentación de leche, productos lácteos y bebidas mixtas de 3000 l con escalador
- Servicio postventa:
- Soporte en línea
- Garantía:
- 1 año
- Certificación:
- ISO 9001
- Proceso:
- Fermentar
- Fuente de alimentación:
- Gas
- Calificación automática:
- Automático
Información básica.
| Personalizado | Personalizado | Solicitud | Yogur |
| Fuerza de motor | 3 kilovatios | Forma del sello | Sellos mecánicos |
| Diámetro del cilindro | 1500 milímetros | Velocidad del motor | 24 rpm |
| Material | SUS304 | Espesor del cilindro | 4 mm |
| Estructura | Vertical | Uso del producto | Fermentación |
| Tipo | Tanque de fermentación | Período de garantía | 1 año |
| Paleta agitadora | Paleta agitadora tipo ancla | Chaqueta | Tres capas con chaqueta |
| Especificación | 3000 litros | Paquete de transporte | Caja de madera |
Descripción del producto
El tanque de fermentación es un equipo de fermentación común en las industrias alimentaria, química, biológica y farmacéutica, que se aplica a la fermentación de varios microorganismos. El cuerpo del tanque del tanque de fermentación está equipado con una capa sándwich y aislante, que se puede calentar, enfriar y aislar.
Características del producto
El tanque de fermentación se compone principalmente de tres partes: tanque de fermentación, sistema de control de fermentación y sistema de tuberías. Hay paletas de agitación en el tanque para agitar continuamente durante el proceso de fermentación y sensores de control en la placa superior del tanque, más comúnmente electrodos de pH y electrodos de DO, que se utilizan para monitorear los cambios de pH y DO de la solución de fermentación durante el proceso de fermentación, y el controlador se utiliza para mostrar y controlar las condiciones de fermentación.
Los tanques de fermentación de menos de 10 L están hechos de vidrio resistente a la presión y se pueden esterilizar en autoclave; los de más de 10 L están hechos de acero inoxidable y están equipados con un sistema de esterilización en línea. Para aumentar la cantidad de oxígeno disuelto al cultivar bacterias, se suele utilizar una alta velocidad de rotación y la relación altura-diámetro suele ser de 2,5~3,0, por lo que los tanques utilizados para cultivar bacterias y otros microorganismos suelen ser delgados y largos. El sistema de control de parámetros consta principalmente de control de velocidad de rotación, control de temperatura, control de pH, control de oxígeno disuelto y control de nivel de líquido.
Descripción de funciones
1. Control de temperatura: Ajuste digital, sonda de temperatura PT-100, control automático de temperatura de agua de calentamiento y enfriamiento con vapor/electricidad.
2. Control de pH: La bomba peristáltica agrega automáticamente álcali o ácido para la regulación. El electrodo de pH importado se puede esterilizar con vapor a alta temperatura.
3. Control de OD: Rango 0-100% o 0-200%; Electrodo de OD importado, control de enlace opcional con velocidad y ventilación.
Parámetros técnicos
| Volumen (L) | Tamaño del cilindro (mm) | Potencia del motor (KW) | Velocidad (rpm) | Material |
| 50 | 300 | 0,75 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 100 | 500 | 0,75 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 200 | 600 | 1.1 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 300 | 700 | 1.5 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 500 | 900 | 2.2 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 800 | 1000 | 3 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 1000 | 1100 | 4 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 2000 | 1300 | 5.5 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 3000 | 1500 | 7.5 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 4000 | 1700 | 7.5 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 5000 | 1900 | 11 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
| 10000 | 2000 | 15 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
Nota: Los parámetros técnicos del tanque de fermentación que aparecen en la tabla son parámetros estándar, que son solo de referencia. Podemos diseñar soluciones personalizadas según las necesidades del cliente.
